Description
Grattoir à Main Détectable VIKAN 75mm Bleu - Conçu spécifiquement pour répondre aux exigences des professionnels de l'industrie alimentaire, ce grattoir démontre l'engagement de VIKAN envers l'innovation et la sécurité. Facilitant le nettoyage des petits espaces et des surfaces arrondies comme les grands saladiers, cet outil est un indispensable dans les cuisines professionnelles. Son efficacité contre les saletés tenaces telles que la pâte, le chocolat, et les aliments brûlés est assurée grâce à une lame affûtée des deux côtés, garantissant une meilleure durabilité. L'aspect le plus remarquable de ce grattoir est son matériau détectable par les détecteurs de métaux, offrant ainsi une sécurité accrue dans le processus de production alimentaire. Ce produit de la marque VIKAN, leader dans le matériel de nettoyage professionnel, assure non seulement une propreté impeccable mais contribue également à maintenir les standards de sécurité alimentaire les plus élevés. Son utilisation peut être préalablement testée avec le kit Vikan réf. 11113, démontrant sa fiabilité et son intégrité dans des environnements exigeants.
Ecoscoring 3/10
Les critères de notation
Ce référentiel développé par le Groupe PLG permet de connaître aussi bien l’impact sur l’environnement et sur la santé que la durabilité de chaque produit selon 6 critères : la composition du produit, la durée du cycle de vie du produit, la fin de vie du produit, le régime législatif et conformité, les facteurs humains, sourcing écoresponsable.
La notation des produits est exprimée de 0 à 10. Et chaque critère est décliné en fonction des caractéristiques du produit, en tenant compte également de la performance RSE du fabriquant, ainsi que des actions menées pour rendre plus écologique la production.
Est-ce que un minimum de matière d'origine naturelle est présente?
Est-ce que le produit il est réutilisable ou réparable?
Est-ce que le produit est biodégradable (certification OK COMPOST EN 13432) ET/OU recyclable ?
Est-ce que les produits sont composées en partie de plastique oxodegradable ?
Est-ce que le produit présente des solutions pour éviter des risques pour l'utilisateur ?
Est-ce que le produit est issu de plus de 50% de ressources recyclées?
Est-ce que l'emballage du produit est recyclable ?
Cet indicateur nous permet de fournir une analyse globale des achats de nos clients pour les accompagner dans leurs objectifs de développement durable en leur proposant des alternatives mieux scorées parmi notre offre développement durable en constante évolution.