Flexipan Matfer Demi-Sphère 30mm 60x40 est une révolution dans le monde des ustensiles de cuisine, conçu pour les chefs professionnels et les passionnés de pâtisserie exigeants. Fabriqué par la prestigieuse marque MATFER, ce tapis de cuisson en silicone et fibre de verre se distingue par sa durabilité et sa facilité d'utilisation. Sa conception unique en forme de demi-sphère de 30mm permet de créer des mignardises, chocolats, mini-gâteaux ou dômes de gelée avec une précision et une qualité esthétique inégalées. Les dimensions généreuses de 60x40 cm offrent un espace de travail vaste, idéal pour une production élevée, tout en garantissant une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson parfaite à chaque utilisation. La gamme Flexipan est reconnue pour sa non-adhérence exceptionnelle, réduisant le besoin d'ajouter des matières grasses et facilitant le démoulage sans risque de déformation des créations culinaires. Robuste et conçu pour résister à des températures extrêmes, cet ustensile est un investissement durable qui accompagnera les professionnels et amateurs de pâtisserie pendant de longues années, simplifiant la préparation de desserts sophistiqués avec une finition digne des plus grands chefs.