MATFER Plaque à Rôtir Inox GN 1/1 H 5.5cm La plaque à rôtir en acier inoxydable GN 1/1 H 5.5cm de MATFER est l'ustensile idéal pour la cuisson à haute température. Fabriquée en acier inoxydable de qualité alimentaire F17, cette plaque présente des dimensions standard GN 1/1 et une hauteur de 5.5 cm, offrant robustesse et durabilité. Avec une capacité de 7.5 L, un épaisseur de 1.5 mm, et des dimensions de 32.5 x 53 cm, elle est parfaite pour les professionnels de la restauration. Dotée d'anses sur la largeur pour une manipulation aisée, cette plaque polyvalente peut être utilisée pour la préparation, la cuisson, la congélation, le réchauffage et le service des repas. Les bords et les coins renforcés garantissent une résistance supérieure aux déformations. Optez pour la Plaque à Rôtir Inox GN 1/1 H 5.5cm de MATFER pour des résultats de cuisson exceptionnels et une fiabilité inégalée dans votre cuisine professionnelle.