MATFER Bain-Marie en Acier Inox sans Couvercle - D14 - 2,1L Ce bain-marie en acier inoxydable de haute qualité, spécialement conçu pour maintenir vos sauces chaudes au bain-marie, est un récipient haut et étroit de 14 cm de diamètre et 14 cm de hauteur, offrant une contenance généreuse de 2,1 litres. Idéal pour maintenir la température de vos préparations délicates telles que les chocolats, les sauces et les crèmes, ce bain-marie est un outil essentiel en cuisine. Bien que ne compatible avec l'induction, il peut être utilisé avec les couvercles de la série "excellence", offrant ainsi une polyvalence supplémentaire. Avec le bain-marie MATFER, vous pourrez garantir des sauces parfaitement chaudes et onctueuses, prêtes à être dégustées à tout moment. Son design élégant et sa robustesse en font un accessoire fiable et durable pour les chefs professionnels et les passionnés de cuisine exigents.