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CROQUEMBOUCHE INOX MATFER H 450 - BOULANGERIE & PATISSERIE

Réf : 340465M

Croquembouche Inox MATFER H 450, conçu pour les chefs de boulangerie et pâtisserie, garantit une création spectaculaire pour vos événements. Sa haute qualité en inox assure durabilité et démoulage parfait pour des pièces montées féeriques.

  • Fabrication de qualité supérieure MATFER
  • Idéal pour boulangeries, pâtisseries et chocolateries
  • Conception en inox pour une durabilité exceptionnelle

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Description

Croquembouche Inox MATFER H 450, une pièce maîtresse incontournable pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie et chocolaterie, allie perfection technique et esthétique. Conçu par MATFER, une marque de renom dans le monde culinaire, ce moule est spécifiquement élaboré pour la création de croquembouches, ces pièces montées spectaculaires qui éblouissent les tables lors de grandes occasions. Avec une hauteur de 450 mm, il permet de réaliser des constructions impressionnantes, idéales pour les mariages, baptêmes, et tout événement méritant une touche de féerie. La qualité du matériau inox garantit une résistance optimale à la corrosion, une durabilité hors pair et une conductivité thermique idéale pour une cuisson uniforme des pièces. Sa surface lisse assure un démoulage sans effort, permettant de maintenir l'intégrité de ces délicates constructions. Investir dans le Croquembouche Inox MATFER H 450 signifie opter pour l'excellence et ouvrir la porte à des créations qui marqueront les esprits, consolidant la réputation de votre établissement dans l'univers de la gastronomie.

Fiche technique

Caractéristiques