Le Couteau à Pain Ramasse-Miettes MATFER Lame 250mm est conçu pour les professionnels et les passionnés de la boulangerie qui cherchent à allier précision de coupe et propreté. Avec sa lame robuste de 250 mm, ce couteau MATFER est spécialement conçu pour trancher à la perfection tous types de pains, des plus tendres aux plus croustillants, sans écraser la mie. Sa particularité réside dans son innovation : un système ramasse-miettes intégré qui permet de maintenir un plan de travail propre et net, réduisant ainsi le temps consacré au nettoyage après utilisation. Ce détail marque non seulement un point fort en termes de design et d'efficacité mais renforce également l'attrait pour les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie qui valorisent la propreté et l'organisation dans leurs espaces de travail. Produit par MATFER, une référence en matière d'ustensiles et d'équipements de cuisine professionnels, ce couteau garantit durabilité et performance. Son manche ergonomique assure une prise en main confortable et sécurisée pour une découpe précise, permettant de réduire la fatigue lors d'utilisations prolongées. Idéal pour les boulangeries, restaurants, et même pour les amateurs exigeants chez eux, le Couteau à Pain Ramasse-Miettes MATFER allie innovation, tradition et haute qualité, reflétant le savoir-faire et l'excellence de la marque dans le domaine culinaire.