Le Couteau à Filet de Poisson MATFER Bleu 180mm est conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine et les passionnés de la gastronomie qui recherchent la perfection dans la préparation des poissons. La marque MATFER est synonyme de qualité et d'innovation dans le monde de la cuisine, offrant des outils fiables et durables pour une utilisation intensive. Ce couteau est équipé d'une lame en acier inoxydable de 180 mm, idéale pour réaliser des filets de poisson fins et précis sans effort. Le manche bleu, non seulement accentue son design élégant mais assure également une prise en main confortable et sécurisée, réduisant la fatigue lors d'une utilisation prolongée. Conçu pour répondre aux attentes des chefs les plus exigeants, ce couteau combine performance, durabilité et hygiène, le rendant indispensable dans toute cuisine professionnelle. Son entretien facile en fait un choix privilégié pour garantir une préparation alimentaire conforme aux normes sanitaires les plus strictes. Investir dans le Couteau à Filet de Poisson MATFER Bleu 180mm est la garantie d’acquérir un outil de précision qui répondra à toutes vos attentes en matière de découpe de poisson, tout en apportant une touche d'élégance à votre espace de travail.