Le Couteau à Désosser Matfer Noir 160mm est l'outil de précision que tout amateur ou professionnel de la cuisine se doit de posséder. Conçu par MATFER, une marque reconnue dans l'univers du matériel de découpe et des ustensiles de cuisine pour sa fiabilité et la qualité de ses produits, ce couteau incarne l'excellence en matière de performance et de durabilité. Sa lame de 160mm est spécifiquement forgée pour offrir une maniabilité et une précision inégalées lors du désossage de viandes et poissons, garantissant ainsi des préparations culinaires de haute qualité. Sa poignée ergonomique noire assure une prise en main confortable et sécurisée, réduisant la fatigue lors d'une utilisation prolongée. Adapté tant pour les cuisines professionnelles que pour les passionnés de cuisine à domicile, le Couteau à Désosser Matfer deviendra rapidement un incontournable de votre arsenal culinaire. L'absence de label spécifique ne diminue en rien la qualité reconnue des produits Matfer, qui s'imposent de par leur réputation d'excellence dans le secteur.