Couteau à Désosser Matfer Jaune 160mm, un incontournable pour les professionnels et les passionnés de cuisine qui cherchent précision et confort dans leur matériel de découpe. Ce couteau, issu de la réputée marque MATFER, est spécifiquement conçu pour désosser avec aisance et précision, grâce à sa lame de 160mm fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, garantissant une durabilité et une résistance à la corrosion exceptionnelles. Sa poignée ergonomique jaune offre un confort d'utilisation et une prise en main sécuritaire, réduisant ainsi le risque de glissement et la fatigue lors d'un usage prolongé. Idéal pour une large gamme de tâches de préparation de viande, de la volaille au gibier, ce couteau est un choix privilégié pour les cuisines professionnelles comme pour les amateurs sérieux de gastronomie. La couleur vive de la poignée ne se limite pas à l'esthétique; elle assure également une identification facile dans un environnement de cuisine animé, contribuant à maintenir les normes d'hygiène en permettant un meilleur contrôle de la contamination croisée. En choisissant le Couteau à Désosser Matfer Jaune 160mm, vous optez pour un outil de précision, conçu et fabriqué par une marque leader dans le secteur des outils de cuisine professionnels.