Description
Couteau de Table Sushi Pro - MATFER, conçu par la réputée marque MATFER, spécialiste de l'art culinaire, est l'accessoire indispensable pour tous les amateurs de sushi qui souhaitent expérimenter une découpe précise et professionnelle. Ce couteau de table, pensé spécialement pour les fins gourmets et les cuisiniers amateurs de cuisine japonaise, bénéficie de la qualité et du savoir-faire reconnus de MATFER. Alliant tradition et innovation, ce couteau a été conçu pour offrir une expérience de découpe optimale. Son design élégant et sa lame affûtée permettent de trancher aisément tous types de poissons et de rouleaux de sushi, garantissant des tranches nettes et présentables qui feront la différence lors de vos soirées sushi à la maison. Le Couteau de Table Sushi Pro - MATFER n'intègre peut-être pas de certification spécifique, mais il est le fruit de l'expertise MATFER, un gage de qualité et de durabilité. Il est donc idéal pour ceux qui cherchent à élever leur art culinaire japonais à un niveau professionnel, tout en ajoutant une touche d'élégance à leur table. Son manche ergonomique promet une prise en main confortable et sécurisée, permettant des heures de préparation sans fatigue. Parfait pour une utilisation quotidienne ou lors d'occasions spéciales, ce couteau deviendra rapidement un incontournable dans votre kit de préparation de sushi, apportant précision et finesse à chaque découpe.
Ecoscoring 2/10
Les critères de notation
Ce référentiel développé par le Groupe PLG permet de connaître aussi bien l’impact sur l’environnement et sur la santé que la durabilité de chaque produit selon 6 critères : la composition du produit, la durée du cycle de vie du produit, la fin de vie du produit, le régime législatif et conformité, les facteurs humains, sourcing écoresponsable.
La notation des produits est exprimée de 0 à 10. Et chaque critère est décliné en fonction des caractéristiques du produit, en tenant compte également de la performance RSE du fabriquant, ainsi que des actions menées pour rendre plus écologique la production.
Est-ce que le produit contient un minimum de matière recyclée ?
Est-ce que le produit il est réutilisable ou réparable?
Est-ce que le produit est biodégradable (certification OK COMPOST EN 13432) ET/OU recyclable ?
Est-il fabriqué avec plus de 50% de composantes naturelles?
Est-ce que l'emballage du produit est recyclable ?
Cet indicateur nous permet de fournir une analyse globale des achats de nos clients pour les accompagner dans leurs objectifs de développement durable en leur proposant des alternatives mieux scorées parmi notre offre développement durable en constante évolution.