Coquilles St Jacques Aluminium MATFER, conçues pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, ce lot de 1000 coquilles en aluminium de haute qualité est idéal pour une utilisation intensive en cuisine. Ces coquilles polyvalentes, résistantes à des températures allant de -40°C à +350°C, permettent une transition fluide du congélateur au four, garantissant ainsi une préparation efficace sans altérer la qualité des aliments. Grâce à leur conception spécifique, elles sont parfaites pour la présentation de plats, spécialement les coquilles Saint-Jacques, mais leur utilité s'étend à une multitude de préparations culinaires, offrant ainsi une flexibilité exceptionnelle aux chefs. Produites par MATFER, une marque reconnue pour son engagement envers la qualité et la durabilité, ces coquilles en aluminium sont une addition indispensable pour tout établissement culinaire soucieux de présenter des plats à la hauteur de leurs aspirations gastronomiques. En adoptant ce lot, vous assurez une présentation impeccable et professionnelle de vos plats, tout en bénéficiant de la praticité et de la résistance que seul MATFER peut offrir.