Ciseau à Glace en Angle MATFER 12x355mm est l'outil indispensable pour les professionnels et passionnés de boulangerie, pâtisserie & chocolaterie cherchant à perfectionner l'apparence de leurs créations glacées. Conçu par MATFER, une marque reconnue pour la qualité supérieure et la durabilité de ses produits, ce ciseau présente une conception unique en angle, qui permet une précision et une facilité d'utilisation inégalées lors de la sculpture de blocs de glace ou de détails fins sur des pièces montées et autres desserts. Mesurant 12x355mm, il offre une excellente prise en main tout en assurant une sécurité accrue lors de l'utilisation, grâce à sa fabrication en matériaux de première qualité qui garantissent une résistance et une longévité exceptionnelles. L'utilisation de cet outil élève non seulement le niveau de finition esthétique des préparations glacées mais favorise également une expression artistique sans limite, rendant chaque création plus impressionnante et mémorable. Idéal pour une utilisation dans des contextes professionnels comme les boulangeries, pâtisseries, et chocolateries, le Ciseau à Glace en Angle MATFER transforme chaque pièce en une œuvre d'art, affirmant ainsi la maîtrise et le savoir-faire de son utilisateur.