Cercle à Tarte Exoglass MATFER Diamètre 120mm Hauteur 22mm est conçu pour les professionnels exigeants de la boulangerie, pâtisserie et chocolaterie, ainsi que pour les amateurs passionnés désirant apporter une précision professionnelle à leurs créations. Fait d'Exoglass, un matériau composite hautement résistant, ce cercle à tarte garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance à des températures allant jusqu'à 250°C sans se déformer. Sa conception non adhésive facilite grandement le démoulage sans briser les délicates pâtisseries et tartes. Le diamètre de 120mm et la hauteur de 22mm sont idéalement pensés pour permettre la réalisation de tartes individuelles ou petites portions, avec une précision et une régularité dignes des pâtissiers les plus renommés. Ce cercle est parfaitement adapté à une variété de techniques de cuisson, et ce, sans nécessiter de lubrification préalable. L'utilisation de ce produit MATFER, reconnu pour son engagement envers la qualité et l'innovation dans le domaine des ustensiles de cuisine professionnels, assure non seulement une expérience de cuisson supérieure, mais contribue également à relever le niveau de vos créations pâtissières, en les dotant d'une finition impeccable dignes des plus grandes tables. Sa facilité de nettoyage, compatible avec le lave-vaisselle, en fait un choix privilégié pour les professionnels comme pour les particuliers exigeants, optimisant ainsi le temps passé en cuisine. L'investissement dans cet ustensile haut de gamme MATFER embellira vos préparations, en rendant chaque moment de pâtisserie plus agréable et productif.