Le Carré à Tarte Inox MATFER 180x20mm est un incontournable pour les amateurs et professionnels de la pâtisserie cherchant à allier précision et finesse dans leurs créations. Conçu par MATFER, une marque reconnue pour la qualité et la durabilité de ses produits dans le domaine de la boulangerie, pâtisserie et chocolaterie, ce moule en acier inoxydable garantit une cuisson uniforme et un démoulage sans effort. Ses dimensions de 180x20mm sont spécialement pensées pour réaliser des tartes carrées parfaites, permettant ainsi aux pâtissiers de présenter des créations à la géométrie impeccable. Bien que n'ayant pas de label spécifique, sa construction robuste et sa résistance à la corrosion en font un choix écologique et économique sur le long terme, réduisant la nécessité de remplacement fréquent. Ce moule est idéal pour ceux qui souhaitent élever leur art de la pâtisserie, en permettant des présentations sophistiquées et des textures croustillantes à souhait.