Carré à Entremets en Inox MATFER 120mm - L'excellence s'invite dans votre boulangerie et pâtisserie avec ce carré à entremets signé MATFER, une marque reconnue pour sa qualité supérieure et son engagement dans l'innovation au service des professionnels. Conçu en acier inoxydable, ce moule de 120mm assure une durabilité et une résistance exceptionnelles, tout en garantissant une conductivité thermique optimale pour une cuisson uniforme de vos créations. Sa taille est parfaitement étudiée pour réaliser des entremets, des terrines ou des mets délicats, offrant ainsi une grande polyvalence d'utilisation. L'acier inoxydable, matériau de choix pour les ustensiles de cuisine de qualité professionnelle, n'altère pas les saveurs et se nettoie avec une grande facilité, promettant une hygiène irréprochable. Ce carré à entremets n'est pas seulement un instrument de précision pour les artisans de la gourmandise, mais une véritable promesse de créations qui marqueront les esprits, qu'il s'agisse de préparations sucrées ou salées. Avec cette pièce de chez MATFER, vous vous assurez des présentations dignes des plus grandes tables, et invitez l'excellence dans chaque préparation.