Cadre Superposable MATFER 600x400mm H10mm pour Pâtisserie, un outil essentiel pour les professionnels et les amateurs passionnés de boulangerie-pâtisserie. Conçu par MATFER, leader dans le domaine des ustensiles de cuisine professionnels, ce cadre superposable incarne l'innovation et la qualité. Adapté pour créer des entremets, des mousses et des opéras avec une précision inégalée, il permet l'assemblage de couches parfaitement régulières, offrant ainsi une présentation impeccable et une régularité digne des plus grands pâtissiers. Son système exclusif facilite le montage rapide et simple, rendant obsolète l'utilisation de multiples cadres traditionnels. La structure en aluminium de haute qualité et la plaque en acier inoxydable 18/10 avec encoches spéciales garantissent une durabilité et une fiabilité exceptionnelles. Grâce à ses dimensions généreuses de 600 x 400 mm et une hauteur de 10 mm, il est parfaitement adapté aux glissières des armoires froides standard dans la boulangerie-pâtisserie, maximisant ainsi l'efficacité des professionnels dans leurs créations culinaires. Avec le Cadre Superposable MATFER, bénéficiez d'une simplicité d'utilisation, d'une régularité impeccable et d'un gain de temps significatif, en élevant la qualité de vos pâtisseries à un niveau supérieur.