Cadre à Opéra MATFER Inox 56,5x36,5x2,5 cm est l’allié incontournable pour tous les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie désirant réaliser des créations impeccables avec une précision exceptionnelle. Conçu par MATFER, une marque reconnue pour la qualité et la durabilité de ses équipements culinaires, ce cadre à pâtisserie est fabriqué en inox, garantissant ainsi une résistance et une robustesse à toute épreuve face aux usages répétés et intensifs. Sa taille généreuse de 56,5 x 36,5 x 2,5 cm permet de travailler des grandes quantités en une seule fois, optimisant ainsi votre temps et votre efficacité en cuisine. Idéal pour la confection de gâteaux opéras, de entremets, de terrines et bien d'autres préparations froides ou cuites, il promet une uniformité parfaite de vos créations grâce à ses angles droits et à ses bords lisses. En outre, son matériau inoxydable ne prend pas les odeurs et facilite le nettoyage, un atout majeur pour le maintien des standards hygiéniques les plus élevés. L'utilisation du Cadre à Opéra MATFER Inox devient un véritable gage de qualité et de professionnalisme pour votre établissement, vous permettant de repousser les limites de votre créativité tout en assurant une présentation impeccable de vos plats. Adopté par les chefs pâtissiers et boulangers les plus exigeants, ce cadre est un investissement judicieux pour tout professionnel cherchant à éléver son art culinaire.