Cadre à Mousse MATFER GN1/1 H45mm conçu spécialement pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie et chocolaterie, ce cadre à mousse de la marque reconnue MATFER est l’outil indispensable pour créer des préparations culinaires d'une précision et d'une qualité inégalées. De dimensions GN1/1 et d'une hauteur de 45mm, il est parfaitement adapté pour la confection de mousses, entremets, et autres délices pâtissiers en grande quantité, tout en garantissant une uniformité et une finition impeccable. Sa construction robuste assure une durabilité et une résistance optimale aux conditions exigeantes des cuisines professionnelles. Idéal pour les chefs pâtissiers à la recherche d’efficacité et de créativité, ce cadre à mousse se distingue par sa capacité à maintenir la forme parfaite de vos créations, facilitant ainsi le démoulage sans altérer la structure délicate des mousses. Que ce soit pour des événements spéciaux, des créations saisonnières ou l'offre quotidienne de pâtisseries fines, le Cadre à Mousse MATFER est l'assurance d'une présentation élégante et d'une satisfaction gustative exceptionnelle pour vos clients.