Le Cadre Entremet Inox MATFER 56.5x36.5x3.5 cm représente l'outil idéal pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie et chocolaterie, cherchant excellence et précision dans leurs créations. Fabriqué par MATFER, une marque de renommée pour sa qualité supérieure et son engagement envers les meilleurs matériaux, ce cadre à entremet est spécifiquement conçu pour résister aux exigences d'un usage professionnel intense. Sa taille généreuse de 56.5 par 36.5 cm et sa hauteur de 3.5 cm le rendent parfait pour la préparation de grandes quantités, tout en assurant une uniformité parfaite des couches. En acier inoxydable, il garantit non seulement une longévité exceptionnelle et une résistance à la corrosion, mais également une facilité de nettoyage remarquable, critère non négligeable dans le secteur de l'alimentation. Sans certification spécifique à mettre en avant, c'est la qualité reconnue de la marque MATFER, alliée à la robustesse et à la praticité du cadre qui se distinguent. En intégrant ce cadre à entremet dans leur équipement, les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie affirmeront leur engagement en faveur de la qualité et de la précision, tout en optimisant leurs processus de création pour des résultats toujours plus réussis.