Le Bloc Éffileur MATFER 10mm Ingraissable est un outil indispensable pour les professionnels et les passionnés de cuisine exigeant une précision et une durabilité sans égal dans leur matériel de découpe. Cette pièce maîtresse de la gamme MATFER, reconnue pour son exigence de qualité et d'innovation dans le domaine des ustensiles de cuisine professionnels, se distingue par sa caractéristique ingraissable, garantissant une hygiène optimale et une maintenance réduite. Conçu pour résister à l'usure quotidienne, ce bloc éffileur facilite la découpe de divers aliments avec une précision de 10mm, idéale pour obtenir des découpes uniformes et professionnelles. L'absence d'une certification spécifique est largement compensée par la robustesse et l'efficacité de cet outil, faisant de lui un choix privilégié dans les cuisines professionnelles. L'utilisation de ce matériel de découpe MATFER contribue non seulement à améliorer la qualité de la présentation des plats mais aussi à optimiser les temps de préparation, un atout considérable pour les cuisiniers cherchant à allier performance et excellence.