Banneton Triangulaire en Osier Matfer 180, conçu par la prestigieuse marque MATFER, est l'allié parfait pour les professionnels et les amateurs de boulangerie et pâtisserie. Ce banneton exceptionnel, spécifiquement conçu pour la fermentation du pain, permet d'obtenir une forme triangulaire distinctive qui ajoutera une touche d'originalité à toutes vos créations. Fabriqué en osier naturel, il favorise une excellente aération de la pâte, assurant ainsi une croûte croustillante et une mie aérée. Son design ergonomique facilite son utilisation et son nettoyage, rendant le processus de panification à la fois simple et agréable. Que vous soyez un boulanger expérimenté cherchant à expérimenter avec des formes uniques ou un amateur désireux de parfaire votre art, le Banneton Triangulaire Matfer 180 est conçu pour répondre à vos besoins. Son utilisation n'est pas limitée aux périodes spécifiques de l'année; il deviendra rapidement un élément indispensable de votre équipement de boulangerie, utilisable toute l'année pour créer des pains d'exception, que ce soit pour des occasions spéciales ou le plaisir du quotidien.