Le Banneton MATFER avec Toile 36x13x9cm est un accessoire de boulangerie incontournable pour les amateurs de fait maison et les professionnels désireux d'obtenir des pains au levain d'une forme parfaite et d'une texture irréprochable. Fabriqué par MATFER, une marque de renommée dans le secteur des ustensiles de cuisine et de boulangerie, ce banneton est spécialement conçu pour favoriser une fermentation et une aération optimales de la pâte, grâce à sa toile de lin intégrée qui absorbe l'humidité et empêche le pain de coller. Avec ses dimensions de 36x13x9cm, il s'agit de l'outil idéal pour préparer des pains de taille familiale ou des baguettes artisanales. La toile de lin, en plus d'être écologique, assure une libération facile du pain après sa fermentation, tout en lui conférant une texture croustillante et une belle forme artisanale. L'absence de certification spéciale ne diminue en rien la qualité et la fiabilité de ce produit, qui reste un accessoire de choix pour tous les passionnés de boulangerie. Investir dans le Banneton MATFER, c'est choisir l'excellence et la tradition, pour des pains fait maison qui raviront aussi bien les yeux que les papilles.