Le Banneton Long Vert MATFER pour Pâtisserie 1000g est conçu pour répondre aux besoins des professionnels et des amateurs passionnés de boulangerie, de pâtisserie, et de chocolaterie qui recherchent des résultats de qualité exceptionnelle. Ce banneton long de la marque renommée MATFER est spécialement conçu pour la fermentation du pain, permettant à la pâte de conserver sa forme, tout en créant une belle texture et une croûte parfaitement croustillante. Sa capacité de 1000g est idéale pour préparer des pains de taille généreuse, adaptés à toutes occasions. Fabriqué à partir de matériaux durables et conçu pour assurer une bonne ventilation de la pâte, ce banneton aide à développer les arômes et améliorer la texture du pain. Polyvalent, il peut être utilisé pour une variété de recettes de pâtisserie, ajoutant une touche profesionnelle à toutes vos créations. Que vous soyez un boulanger expérimenté ou que vous aimiez expérimenter avec de nouvelles recettes à la maison, ce banneton long vert MATFER enrichira votre expérience de cuisson, vous permettant d'atteindre des résultats dignes d'une boulangerie artisanale à chaque fois.