Banneton Couronne Entoilé Matfer 1,5kg, une création emblématique de la marque MATFER, est spécifiquement conçu pour répondre aux besoins des passionnés de boulangerie et de pâtisserie. Ce banneton aux dimensions généreuses permet de préparer des pains de couronne parfaits d'un poids jusqu'à 1,5 kg, idéal pour les grandes familles ou les événements spéciaux. L'intérieur entoilé du banneton assure une fermentation optimale de la pâte, en permettant une excellente aération tout en retenant l'humidité nécessaire pour obtenir une croûte croustillante et une mie aérée. Fabriqué par MATFER, une marque reconnue pour sa qualité et son innovation dans le domaine de la boulangerie et de la pâtisserie, ce banneton promet durabilité et performance à long terme. Son design spécifique facilite le démoulage du pain tout en lui donnant une forme authentique et traditionnelle de couronne. Que vous soyez un professionnel à la recherche de l'outil parfait pour compléter votre arsenal de boulangerie, ou un amateur désireux d'expérimenter avec des recettes de pain maison, le Banneton Couronne Entoilé Matfer 1,5kg est le choix idéal pour créer des pains d'exception qui raviront vos convives.