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BAC GASTRONORME MATFER GN 1/4 120CL BLANC - TRAITEUR & RÉCEPTION

Réf : 051756I

Bac Gastronorme MATFER GN 1/4 120cl Blanc, conçu pour les professionnels de la restauration et les événements, offrant esthétique et robustesse pour une présentation et conservation optimales des aliments.

  • Design élégant en blanc
  • Idéal pour traiteurs et réceptions
  • Qualité professionnelle MATFER

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L’écoscoring exprime le niveau général de durabilité d’un produit, en vous permettant de comparer les produits selon un critère durable.

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Description

Le Bac Gastronorme MATFER GN 1/4 120cl Blanc est conçu spécifiquement pour répondre aux exigences élevées des professionnels de la restauration, traiteurs et organisateurs de réceptions. Fabriqué par MATFER, une marque reconnue pour la qualité et la durabilité de ses équipements de cuisine, ce bac est idéal pour une utilisation intensive. D'une capacité de 120 cl, soit 1,2 litre, il est parfaitement dimensionné pour les préparations culinaires en petite et moyenne quantité. Sa couleur blanche et sa conception en matériau résistant offrent à la fois une esthétique épurée et une robustesse face aux conditions exigeantes des environnements de cuisine. Étant adapté pour les situations de traiteur et de réception, il permet une présentation soignée des aliments tout en assurant leur conservation optimale. Bien que ne disposant pas d'une certification spécifique mise en avant, sa qualité est garantie par la marque MATFER, un gage de fiabilité pour les chefs et les professionnels de l'hôtellerie. Son utilisation contribue à optimiser l'organisation et la gestion des plats lors d'événements, assurant ainsi une expérience culinaire réussie tant pour les cuisiniers que pour les invités.

Caractéristiques

Ecoscoring 2/10

Les critères de notation

Ce référentiel développé par le Groupe PLG permet de connaître aussi bien l’impact sur l’environnement et sur la santé que la durabilité de chaque produit selon 6 critères : la composition du produit, la durée du cycle de vie du produit, la fin de vie du produit, le régime législatif et conformité, les facteurs humains, sourcing écoresponsable. La notation des produits est exprimée de 0 à 10. Et chaque critère est décliné en fonction des caractéristiques du produit, en tenant compte également de la performance RSE du fabriquant, ainsi que des actions menées pour rendre plus écologique la production.

Est-ce que le produit contient un minimum de matière recyclée ?
Non
Est-ce que le produit il est réutilisable ou réparable?
Oui
Est-ce que le produit est biodégradable (certification OK COMPOST EN 13432) ET/OU recyclable ?
Non
Est-il fabriqué avec plus de 50% de composantes naturelles?
Non
Est-ce que l'emballage du produit est recyclable ?
Non

Cet indicateur nous permet de fournir une analyse globale des achats de nos clients pour les accompagner dans leurs objectifs de développement durable en leur proposant des alternatives mieux scorées parmi notre offre développement durable en constante évolution.