Assiette RAKU MATFER Noir 217mm se distingue par son design épuré et sa finition matte noire, signe distinctif de l'élégance à la française apportée par la marque MATFER. Cette assiette, par sa dimension idéale de 217mm, est parfaite pour servir de manière raffinée aussi bien des entrées délicates que des plats principaux généreux. Conçue pour répondre aux attentes des chefs les plus exigeants, elle est fabriquée avec un matériau de haute qualité garantissant durabilité et résistance face à l'usage quotidien intense dans le secteur de la restauration. Son aspect esthétique unique, inspiré de la technique japonaise Raku, offre une touche d'originalité à la présentation des plats, permettant ainsi de sublimer chaque recette. Cette assiette n'est pas simplement un ustensile pour le service, elle devient une part intégrante de l'expérience culinaire, en valorisant visuellement et esthétiquement les créations culinaires. L'absence de certification spécifique est largement compensée par l'engagement de MATFER envers la qualité et l'innovation, faisant de cette assiette un choix privilégié par les professionnels et les amateurs de belle table. Parfaite pour une utilisation quotidienne ou pour des occasions spéciales, elle s'adapte à tous les styles de cuisine et enrichit chaque moment de partage autour d'un repas.