Description
L'élégance et la simplicité se rencontrent dans l'Assiette Blanche MATFER Diamètre 150mm, conçue pour sublimer chaque table avec une touche de raffinement. MATFER, marque reconnue pour son engagement envers la qualité et l’innovation, présente ici un produit phare pour les professionnels de la restauration comme pour les amateurs de belles tables. Cette assiette, par sa taille modeste, est idéale pour les entrées, les amuse-bouches ou encore les desserts, offrant une toile blanche parfaite pour mettre en valeur la présentation des plats. La couleur blanche pure de l'assiette permet une grande flexibilité dans le dressage, s'accordant avec tous les types de décorations de table et mettant en valeur les couleurs de chaque préparation culinaire. Le choix de la matière et le processus de fabrication de MATFER garantissent une robustesse et une durabilité à toute épreuve, assurant que l'assiette résiste aux rigueurs quotidiennes de l'usage professionnel. Cet article est un indispensable pour ceux qui cherchent à allier esthétique et fonctionnalité dans le service de leurs créations culinaires.
Ecoscoring 2/10
Les critères de notation
Ce référentiel développé par le Groupe PLG permet de connaître aussi bien l’impact sur l’environnement et sur la santé que la durabilité de chaque produit selon 6 critères : la composition du produit, la durée du cycle de vie du produit, la fin de vie du produit, le régime législatif et conformité, les facteurs humains, sourcing écoresponsable.
La notation des produits est exprimée de 0 à 10. Et chaque critère est décliné en fonction des caractéristiques du produit, en tenant compte également de la performance RSE du fabriquant, ainsi que des actions menées pour rendre plus écologique la production.
Est-ce que le produit contient un minimum de matière recyclée ?
Est-ce que le produit il est réutilisable ou réparable?
Est-ce que le produit est biodégradable (certification OK COMPOST EN 13432) ET/OU recyclable ?
Est-il fabriqué avec plus de 50% de composantes naturelles?
Est-ce que l'emballage du produit est recyclable ?
Cet indicateur nous permet de fournir une analyse globale des achats de nos clients pour les accompagner dans leurs objectifs de développement durable en leur proposant des alternatives mieux scorées parmi notre offre développement durable en constante évolution.