Description
L'élégance et la fonctionnalité se rencontrent harmonieusement avec l'Ardoise MEL Noire MATFER GN1/2, une pièce maîtresse conçue spécialement pour les professionnels de la restauration et l'organisation de réceptions. Fabriquée par MATFER, une marque reconnue pour son engagement envers la qualité et l'innovation dans le domaine des ustensiles de cuisine professionnels, cette ardoise noire est non seulement un choix esthétique pour présenter vos plats mais aussi une solution pratique pour les services traiteur et les réceptions de toute envergure. Sa dimension GN1/2 la rend idéale pour une variété de mets, depuis des hors-d'œuvres délicats jusqu'à des pièces centrales plus substantielles, garantissant ainsi que chaque plat est présenté de manière attrayante et invitant à la dégustation. Le choix de l'ardoise comme matériau n'est pas uniquement esthétique ; il offre une résistance et une durabilité exceptionnelles, assurant que cet accessoire de présentation peut supporter l'usage régulier dans un environnement professionnel exigeant. Sa surface facile à nettoyer garantit également le maintien des normes d'hygiène les plus élevées. Intégrer l'Ardoise MEL Noire MATFER à votre service, c'est choisir un outil de présentation qui rehausse l'expérience culinaire tout en simplifiant la préparation et le service. Vivez la différence que fait un produit de qualité professionnelle lors de vos prochains événements.
Ecoscoring 2/10
Les critères de notation
Ce référentiel développé par le Groupe PLG permet de connaître aussi bien l’impact sur l’environnement et sur la santé que la durabilité de chaque produit selon 6 critères : la composition du produit, la durée du cycle de vie du produit, la fin de vie du produit, le régime législatif et conformité, les facteurs humains, sourcing écoresponsable.
La notation des produits est exprimée de 0 à 10. Et chaque critère est décliné en fonction des caractéristiques du produit, en tenant compte également de la performance RSE du fabriquant, ainsi que des actions menées pour rendre plus écologique la production.
Est-ce que le produit contient un minimum de matière recyclée ?
Est-ce que le produit il est réutilisable ou réparable?
Est-ce que le produit est biodégradable (certification OK COMPOST EN 13432) ET/OU recyclable ?
Est-il fabriqué avec plus de 50% de composantes naturelles?
Est-ce que l'emballage du produit est recyclable ?
Cet indicateur nous permet de fournir une analyse globale des achats de nos clients pour les accompagner dans leurs objectifs de développement durable en leur proposant des alternatives mieux scorées parmi notre offre développement durable en constante évolution.